「寬葉韭」和「細葉韭」有什麼區別？差別有點大，弄懂再買不吃虧

寬葉韭與細葉韭

1.寬葉韭

從這個名字就可以這種韭菜葉寬而肉厚，外形和氣味與韭菜很相近，到它卻屬於蒜科蔥屬的多年生草本植物，是採用大棚種植出來的，產量較高，為滿足市場需求，一般收割一茬又一茬，養分得不到積蓄，所以吃起來比較寡淡，韭香味也不濃郁。