50歲後要捨得吃！常吃5種「高蛋白菜」腿腳才有勁　蔬菜中「營養寶庫」這樣炒又香又美味

【茴香炒雞蛋】

1.在盆中打入五個雞蛋，加入食鹽2克入底味，倒入一點料酒去腥，用筷子攪散。準備小茴香一把，清洗乾淨切成碎粒，和雞蛋放在一起，攪拌均勻備用。

準備紅椒半個，切成小粒。準備大蔥一段，破開切成蔥花備用。