經常眼睛模糊看不清？多吃「3種食物」保護眼睛」提高視力，遠離老花眼！

雞蛋中富含蛋白質、脂肪、卵黃素以及鐵、鈣、鉀等人體所需營養素。雞蛋中蛋黃的營養價值最高。蛋黃中含有豐富的營養，尤其是葉黃素和玉米黃素。葉黃素和玉米黃素跟保護眼睛有密切的關係。

葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強的抗氧化作用，特別有保護眼睛的作用。人眼的成像部位是視網膜，而視網膜有一個「黃斑」，裡面的黃色營養來源，就是葉黃素和玉米黃素。

這兩類營養物質能減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預防視網膜黃斑變性和白內障等眼疾。蛋黃的顏色越黃，對眼睛健康越有好處。

3 多吃菠菜