桑葉加生薑泡水喝，老一輩人留給我們的一個土方法，很多人不知道

把姜切的儘量細一些，這樣乾燥的時間可以大大縮短，全部切好之後，先把姜放在蒸鍋里，大火蒸3分鐘，稍稍給他殺一下青，這樣的步驟可以讓姜晾乾之後不容易折斷，接著把薑絲斗散放在烤箱中70度的溫度烤三個小時。