比紅棗更滋補!天然的「造血猛將」是「它」 夏季經常吃:臉色紅潤不顯老

2023-06-18     任我行     反饋
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推薦食譜【烏雞湯】

烏雞半隻、松茸50克、生薑、白芷、料酒、食鹽

1、烏雞洗凈剁成塊,冷水下鍋,焯水5分鐘,撇去表面的浮沫,然後倒掉水,用溫水把烏雞塊沖洗乾淨。

2、起鍋燒水,放入烏雞塊,加入生薑、料酒,中火煮10分鐘,去除腥味。

3、撈出烏雞塊放入燉鍋中,加入開水,放入白芷和松茸,燒開後小火慢燉2個小時,2個銷售後加食鹽調味,就可以出鍋享用了。
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