50歲以上的人，常吃雞蛋到底養胃還是傷胃？4種雞蛋可別常吃

更提到了適量的攝入雞蛋，可改善血脂水平，降低心血管病的發生危險，其雞蛋內富含的蛋白質、不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、DHA、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、鉀、鈉、磷、鎂、鈣等，更有著「理想營養庫」的稱號。

因此，不管是雞蛋傷胃，還是吃雞蛋會誘發心血管疾病的風險，都是亂扣帽子，沒有真實的證據。