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苦瓜的12種做法，去火養顏，味道好！不愛吃苦瓜的人都會愛上苦瓜
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做法：
1.把紫甘藍切成碎末。
2.加入糖 白醋 鹽攪拌均勻。
3.苦瓜切片,去瓤,焯水。
4.稍稍用鹽腌制一下，碼放在盤中。
5.把調好味的紫甘藍碎整成球狀放在苦瓜圈上即可。
金麥釀苦瓜
1.把紫甘藍切成碎末。
2.加入糖 白醋 鹽攪拌均勻。
3.苦瓜切片,去瓤,焯水。
4.稍稍用鹽腌制一下，碼放在盤中。
5.把調好味的紫甘藍碎整成球狀放在苦瓜圈上即可。
金麥釀苦瓜
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