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16道好吃又營養的素食家常菜，簡單實惠，家人都喜歡吃
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材料：
核桃仁、紅腰豆、白果，百合、荷蘭豆
調料：食用花生油、鹽、糖
做法：
將核桃仁、紅腰豆、白果、百合、荷蘭豆放入有開水的鍋中焯水大概1分鐘迅速撈出
在鍋中放入花生油，將焯好水的主輔料倒入鍋中，放入鹽、糖調味，翻炒
裝入盤中即可
素蚝油雙菇
核桃仁、紅腰豆、白果，百合、荷蘭豆
調料：食用花生油、鹽、糖
做法：
將核桃仁、紅腰豆、白果、百合、荷蘭豆放入有開水的鍋中焯水大概1分鐘迅速撈出
在鍋中放入花生油，將焯好水的主輔料倒入鍋中，放入鹽、糖調味，翻炒
裝入盤中即可
素蚝油雙菇
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