火腿蛋+奶茶=腸道毒藥！醫列「4種養癌美食組合」 增大腸癌風險

再來是「牛肉火鍋搭沙茶」，含有紅肉、加工食品與沾醬，建議換成「魚、豆腐，沾醬則是蔥姜蒜加醋」、「燒烤牛肉配啤酒」也是地雷，以200°C以上烤紅肉，容易產生致癌物HCAs，而且酒精搭配燒烤，會促進致癌物吸收，建議改成「烤魚、雞肉串、毛豆，飲料為氣泡水」。