癌症人群逐年增多?醫生提醒:這4種蔬菜,最好不要吃了!

2025-02-13     舒黛葉     反饋
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3.鮮黃花菜

黃花菜中的秋水仙素含量可不少,這種物質進入人體後,會使人嗓子發乾、口渴。如果一次食用100克以上的鮮黃花菜(含有0.1~0.2毫克的秋水仙素)就能引發中毒症狀。 而7~65毫克的秋水仙素就可能致命。

輕微中毒症狀就是噁心、嘔吐、拉稀以及腹痛等,更嚴重的會有肌肉疼痛無力、手指腳趾麻木、不正常的瘀傷或者流血,致癌症的物質等等。
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