年過60歲要遠離豆類?不想抬進醫院,3種堅果避免食用!

2025-01-09     任紹昌     反饋
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紫薯。

紫薯可能不像普通的白薯那樣常見,但它是老年人極好的食物選擇之一。

紫薯富含抗氧化劑,尤其是花青素,這種天然色素不僅賦予紫薯鮮艷的顏色,還有助於防治心血管疾病和延緩衰老過程。

紫薯中的高纖維內容可以幫助改善腸道健康,預防便秘,這是許多老年人常見的問題。

而且,紫薯的低血糖指數意味著它在消化過程中釋放糖分較慢,有助於血糖控制,對糖尿病老年人尤為有益。
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