花生是心血管疾病的良藥還是「禍根」?提醒:3類人不建議吃花生

2025-01-08     開心果     反饋
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不過,花生雖然有利於血管健康,但對某些特殊人群而言,建議還是要少吃點:

肝膽疾病患者:花生內的油脂含量較為豐富,進入體內需要大量膽汁幫助消化。對於本身罹患肝膽疾病的患者而言,會加重肝膽的負擔,容易導致病情加重。

高尿酸/痛風患者:花生內的嘌呤含量很高,達到了96.3mg/100g,對於本身罹患高尿酸或痛風的患者而言,過量攝入花生會增加痛風的發生風險。

慢性腎病患者:花生內的蛋白質含量很高,罹患慢性腎臟疾病的患者有蛋白質代謝異常問題,過多食用花生會讓腎臟負擔進一步加重。
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