生薑立大功？浙大研究發現：生薑可在36小時清除70%老化細胞？

② 增進食慾

生薑內的姜辣素可刺激舌頭上的味覺神經以及胃粘膜上的感受器，可促進胃腸道蠕動、消化液分泌，對提高食慾有好處。

③ 抗炎止痛

《替代與補充醫學雜誌》上的一項研究稱，姜可起到緩解經痛、偏頭痛、肌肉痛以及骨骼疼痛等作用，是輔助治療關節炎的常用抗炎藥物。

④ 促進血液循環

生薑內的多種礦物質在進入體內後可起到促進血液循環的作用，在寒冷的冬季可以讓肢體末端得到充足供血保持溫暖。