腐竹的泡發技巧，五花肉肥而不膩的方法，家人很喜歡，太好吃了！

4、接下來我們還要準備一些其它的增香的小配料，蒜子是可以增加香味，把蒜子對半切開成大顆粒即可。生薑可以去除五花肉的腥味和增加香味，把生薑切成薑片備用。小蔥是增香配色用的，把小蔥切成蔥花備用。