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無論煮啥粽子,學會3個技巧,粽子軟糯清香,不夾生不漏米,好吃!
2024-05-30
旺旺來
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從小老師告訴我們,端午節吃粽子是為了紀念投江自盡的楚國詩人屈原。長大後才知道,端午節也是紀念伍子胥、曹娥、介子推等人的日子。
如今,端午節是中國的傳統節日,千百年來影響深遠,吃粽子的習俗也流傳至朝鮮、日本及東南亞一帶。粽子的口味多樣,除了普通的白粽子、豆沙棕等,各地還有鮮肉棕、蝦仁粽、香腸粽等,甚至還可以包入水果、鹹蛋黃,可以說「粽子包萬物」。
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