雞蛋是一種營養非常豐富的食物,很多朋友在早餐的時候,都會為自己以及家人煮上一個雞蛋,它可以保證我們一天的營養攝入。雖然雞蛋的做法眾多,但水煮雞蛋可以說是做的最多的一種了。很多朋友煮雞蛋,就是直接放在鍋中煮的,這樣不僅要時刻看住火候,而且也容易出現雞蛋沒煮熟或者煮太老的情況。其實煮雞蛋我們利用上燒水壺就可以了,方法也很簡單,我們先準備適量的雞蛋,把雞蛋清洗一下。在雞蛋的表面難免會有一些雞糞便,細菌之類的,在清洗的時候我們可以倒點食鹽來搓洗,食鹽具有殺菌消毒的作用,這樣就可以把雞蛋清洗的更加干凈了。