解凍肉不能直接用水泡,賣肉老闆教1招,5分鐘解凍好,跟鮮肉一樣

2023-11-24     任我行     反饋
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2、這時如果我們切開看一下,一般肉並沒有完全化透,裡面會有硬心,別著急,我們還有第二招,滴入幾滴醋,然後加水沒過肉再浸泡1分鐘,一分鐘後你會發現肉已經完全解凍,而且加醋還能去除肉的腥味,真的是一舉兩得。
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