「1個晚餐壞習慣」猛增腦出血風險！不想折壽命　晚上「3種食物」少吃

血脂水平高多是吃出來的，尤其在晚上

我們已經知道高血脂對健康有害，那麼有什麼辦法能夠避免嗎？在了解這個問題，大家不妨先猜一下血脂為什麼會偏高？

血脂偏高也和多因素相關，比如說遺傳，19號染色體上低密度脂蛋白受體基因的各種突變導致受體不能表達或受體缺損往往會呈現家族性高血脂；肥胖、糖尿病、甲狀腺功能異常、雌激素、避孕藥等等也可繼發性引起血脂異常；並且，環境因素也是不可忽視的一環。

人體的膽固醇30%來自於食物，70%來自於肝臟合成。對於大多數人來說，沒有肝臟和代謝方面的疾病，還存在高血脂，那麼血脂水平的異常通常與環境因素中的飲食方面密切相關。