洗葡萄時,有人用鹽,有人用麵粉!果農:都不對,教你正確洗法,吃著更放心❗️

2023-10-04     任我行     反饋
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要注意2點,一個是葡萄要剪下來,不要直接揪下來,洗的時候會被污染,就等於白洗了。另一個是洗干凈的葡萄要盡快吃完,不要在空氣中放太長時間,不然會滋生細菌。

除了直接食用,葡萄還可以製作成果醬,抹在饅頭、麵包片上,都非常美味,下面分享做法。

【葡萄果醬】

準備新鮮巨峰葡萄、冰糖、清水、檸檬。

1、用上面的方法把葡萄洗干凈,瀝干水分,去除葡萄皮、葡萄籽,葡萄果肉放在碗中備用。

2、鍋里倒入清水,加入葡萄皮、葡萄籽,開小火煮一會兒,當葡萄皮顏色變淺,水變成紫色後撈出皮和籽,倒入葡萄果肉,加入冰糖。

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