快速讓蛤蜊吐凈泥沙！日本主婦妙招「不需要加鹽」15分鐘內把沙吐出來「保持肉質鮮嫩」

5 不僅如此，也能使用50度的熱水清洗冷凍過後的肉類和魚類，解凍接近結束時，再放入冷水中冷卻，能讓解凍後的肉品更美味，還能封鎖肉汁。

有時候明明就睡飽了，卻覺得全身都沒力氣，頭腦暈眩眼前的事物彷彿都在晃，才醒來沒多久就已經全身疲憊，只想再躺回床上，這就是典型「缺鐵性貧血」！日本研究指出， 成人女性每四人就有一人會出現貧血，尤其經歷生理期，癥狀會更明顯，更重要的是，再不改善貧血的癥狀，將來 失智的風險會倍增至2倍！