韭菜是肝病的催化劑嗎？醫生坦言：想要養肝，建議多吃6種菜

西蘭花：西蘭花是富含維生素C的蔬菜，能提高肝臟解毒能力，還能提高免疫力。

胡蘿蔔：胡蘿蔔含有豐富的維生素A，可有效防止膽固醇氧化後附著在血管壁造成硬化。

西紅柿：西紅柿有涼性味，入肝、胃、肺經，有清熱解毒、涼血平肝的功效。

海藻：海藻類食物如海帶、紫菜等，富含鐵、鈣、鈉、鎂等，能調節免疫力。

大蒜：大蒜可降低膽固醇，提高肝中丙二醇積蓄，保護肝臟。