去吃火鍋時，盤子裡為什麼都會墊上片生菜？店老闆：懂的都是內行人‼️

墊上生菜片是火鍋中的一項小技巧，但它卻有著重要的健康作用。通過吸附油脂、增添清爽口感、保持食材鮮嫩以及提供豐富的營養價值，生菜為我們的火鍋體驗增添了更多美妙與健康的元素。讓我們在享受美食的同時，也擁有了更健康的飲食理念。

今日小互動：火鍋在古代叫做「古董羹」，你知道火鍋發源於哪裡嗎？歡迎評論區留言互動。