​多吃這道高鈣菜!吃一斤勝過喝一箱牛奶!60歲後經常吃「強身健體」少生病 !

2023-09-20     呂純弘     反饋
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海帶大骨湯,所需食材:海帶,大骨頭,薑片、鹽、水

【具體做法】

1、將豬大骨洗凈,冷水下鍋,放入薑片,倒入適量料酒焯水,水開後舀出浮沫,撈出備用。這一步是為了去除骨頭上的雜質和血水,使湯更清澈。

2、海帶用溫水泡發,泡軟後切成適當大小的段。
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