天冷時,我們不難發現,喝完酒之後可以讓身體暖活起來,這是因為酒呈熱性。而生薑和酒都屬於性溫熱辛辣的食物,如果兩者一起搭配,很容易導致體內熱氣過盛,出現上火、口乾等不適症狀,嚴重的話還會引發便秘的現象。
02韭菜
萬物皆有定性,其性質決定了是否可以搭配。
從中醫的角度來看,韭菜和生薑也都屬於溫補性食物。它們具有溫熱的性質,可以促進血液循環、增加體內陽氣的活動,對於寒涼體質的人來說有一定的益處。
然而,如果身體內部本來就有過多的熱盛,或者體質偏熱的人,最好就不要這樣吃了。並且,韭菜和生薑搭配,韭菜也會發酸,影響口感。
03兔肉